Adega De Borba Reserva Magnum Tinto

Description

Este Rótulo Cortiça, da Adega de Borba, é uma amostra elegante do Alentejo, com a Trincadeira e o Aragonez a darem o tom principal. A promessa de uvas vindimadas em pouca quantidade, vindas de vinhas com uma idade considerável, sugere um vinho com alma. A maceração prolongada, sob o olhar atento da temperatura, extraiu o máximo dos aromas de compota e, aparentemente, um toque de chocolate branco – um resultado audacioso. Depois de um estágio em madeira exótica (um detalhe interessante!), o vinho passou por um período de maturação em garrafa, antes de ser lançado ao mundo, certamente para acompanhar um bom peixe grelhado.