Albino Armani Chardonnay Capitel Trentino Branco

Description

Este Albino Armani Chardonnay, oriundo da Capitel, promete uma experiência que, admito, pode ser um bocadinho exagerada – no bom sentido, claro. A casta, típica da região, entrega um branco com uma acidez vibrante, quase desafiante, que contrasta com a sua textura amanteigada, herdada de um envelhecimento em barricas de carvalho. Sugiro harmonizá-lo com um prato de marisco, pois a sua frescura e as nuances cítricas da casta vão certamente destacar as complexidades do prato. Um vinho para quem aprecia um Chardonnay com carácter, e que não tem medo de ousar um pouco.