Este Arinto açoreano entrega uma mineralidade tão presente que parece que está a ouvir o sussurro das rochas vulcânicas. Uma complexidade que, confesso, exige uma certa atenção, mas que recompensa com uma elegância que lembra o mar. Perfeito para acompanhar mariscos frescos, mas com um toque de ousadia, pode até surpreender num prato de carne branca, digno dos sabores destas ilhas.
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António Maçanita Vinha Dos Utras Branco Açores is a Branco from the Açores wine region. It is made from Arinto.
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