Artadi Vinas De Gain Branco

Description

Ah, o Artadi Viñas de Gaín – um branco que parece ter tido uma conversa longa e animada com os próprios vinhedos. Produzido em altitudes que desafiam a gravidade, com solos que o fazem pensar muito antes de beber, este vinho é um exercício de paciência que vale a pena. As uvas, escolhidas à mão, entregam uma Viura que, após umas 30 noites em barricas, decide fazer uma pausa de dois anos nas cubas de inox, a polir o sabor com as suas borras. O resultado? Um branco fresco, vibrante e com uma persistência que sugere que ele ainda tem algumas histórias para contar. Perfeito com peixe branco grelhado, não achas?