Aveleda Solos Granito Verde Branco

Description

Este vinho, nascido de um solo de granito implacável, é uma prova de que a austeridade pode ser gloriosa. O granito, tão seco que parece não gostar de água, confere ao vinho uma mineralidade que o deixa ligeiramente desconfortável, mas com uma frescura que o torna irresistível. Uma experiência que exige, no mínimo, um prato com um toque de acidez, talvez um peixe branco grelhado com limão.