Bacalhôa Para esta colheita selecionámos as uvas Alicante Bouschet da vinha do Pinheiro Ramudo. O ano 2018 caracterizou-se por temperaturas moderadas e grandes amplitudes térmicas diurno-nocturnas durante o período de maturação, o que originou uvas perfeitas. A vinificação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada (25ºC), seguindo-se um período de maceração pelicular pós-fermentativa, para extrair os melhores compostos das uvas. Depois, 85% do vinho estagiou durante 13 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano, de modo a afinar os taninos e harmonizar tudo. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 105503
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Bacalhôa Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region. It is made from Alicante Bouschet.
Bacalhôa Tinto Península de Setúbal is produced by Bacalhôa.
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