Barão Do Hospital Alvarinho Espumante

Description

Este Alvarinho, do Barão do Hospital, é um dos poucos espumantes que te fazem pensar que te estás a perder numa conversa com o próprio rio Minho. Notas cítricas vibrantes dançam com a tosta do pão, tudo envolto numa elegância que só o Alvarinho consegue proporcionar. A mineralidade característica, herdada da sua terra natal, confere-lhe uma persistência que desafia a lógica, e que combina divinamente com um peixe branco grelhado, talvez um vieiral, para equilibrar a acidez e realçar os sabores.