Borgogno No Name Tinto

Description

Borgogno No Name é um vinho sem rótulo e contestatório que surgiu como um protesto contra «a regulamentação e a burocracia excessiva da D.O.C.G. Barolo», conforme explica a própria adega. Elaborado a partir de uvas Nebbiolo, como se fosse um vinho clássico de Barolo, não conseguiu atingir essa categoria, mas sim a de Langhe Nebbiolo D.O.C. A casa, em sinal de discordância, decidiu chamá-lo de «Sem Nome». Tal foi o sucesso deste grito líquido de rebeldia e crítica contra a rigidez imperante que perdura até aos dias de hoje. Intensidade e pura harmonia num tinto já mítico.