Este tawny Cálem de 10 anos é um exercício de paciência – e de bom gosto. Resultado de uma cuidadíssima lotação de vinhos envelhecidos em lagares, ele ostenta uma textura aveludada que convida à contemplação, e um bouquet complexo, fruto daquele processo de maceração que extrai o máximo dos taninos e aromas das películas. Acompanha perfeitamente uma terrina de foie gras com beringela e nozes, ou uma sobremesa de pistácio – um brulho de caramelo, quem sabe? É um vinho que celebra o tempo, e a arte de saborear.
Porto
Touriga Francesa, Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Barroca, Tempranillo, Tinta Roriz
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Vinha
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0.75 l | 18.71 € | View Offer |
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Dom Vinho
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Calém Colheita 1983 Porto Douro is a Porto from the Douro wine region. It is made from Touriga Francesa, Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Barroca.
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