Chão Dos Eremitas Alicante Branco

Description

Um experimento ousado do Alentejo, o Chão dos Eremitas Alicante é um testemunho da curiosidade portuguesa. A Alicante Bouschet, casta quase esquecida, ganha nova vida neste vinho, fruto de uma vindima noturna e de uma fermentação espontânea em barricas antigas. O resultado? Um branco intenso, com notas de toranja e pêssego, um toque de pólvora e uma untuosidade que desafia a lógica. Um vinho que exige ser apreciado com carnes grelhadas ou queijos curados.