Château Cheval Le Petit Cheval Saint-Émilion Tinto

Description

Localizado em Saint-Émilion, sub-região de Bordéus, a oeste de França, o Château Cheval Blanc, como Premier Grand Cru Classé, é sem sombra de dúvida uma propriedade excecional. A sua história começa em 1832 com Ducasso, o juíz do tribunal da cidade de Libourne, que compra uma propriedade próxima da cidade, adquirindo 15 hectares de vinha do Château Figeac. Entre os vinhos de Saint-Émilion mais aclamados do mundo, o mítico Château Cheval Blanc assume com o passar dos anos enorme importância. Em Saint-Émilion, junto a Pomerol, a propriedade tem 39 hectares divididos em 45 parcelas em que cada uma é tratada como uma vinha separada, devido às diferentes idades das videiras, castas, tipos de solo, etc. A combinação destes fatores contribuiem para a complexidade do terroir de Cheval Blanc. O Le Petit Cheval de 2011 revela nuances salgadas, com groselha e cereja preta, caixa de especiarias e notas minerais. Redondo, generoso e de corpo médio, este vinho é ideal para beber durante a próxima década ou mais.(imagem meramente ilustrativa)