O Château Latour localiza-se no centro de Médoc, na região de Bordéus e estende-se por 92 hectares de vinha, cuja casta predominante é a Cabernet Sauvignon.Latour é um local cheio de história e antepassados, que remonta a 1378, ano em que as terras se tornaram propriedade de Gaucelme de Castillon que construiu um forte de guarnição a 300 metros do estuário para proteger contra ataques durante a Guerra dos Cem Anos. A torre, baptizada por La Tour, deu o seu nome à herdade em redor da fortaleza, que esteve nas mãos inglesas até à Batalha de Castillon em 1453, e que foi completamente destruída pelas forças do Rei de França. Infelizmente, a torre original já não existe, mas em 1620 foi erguida outra torre de formato circular, construída por Simon Ledwidge, tornando-se o símbolo da propriedade.(imagem meramente ilustrativa)
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