Cistus Tinto

Description

Este Cistus, oriundo do Douro, é um vinho que parece ter trabalhado bastante para impressionar. Com uma base de Tinta Barroca, Touriga Nacional e Aragonez, o produtor, Quinta do Vale da Perdiz, não poupa esforços, passando 50% do lote por barricas de carvalho de segunda e terceira idade, que, devo acrescentar, rendeu-lhe uma Medalha de Prata no Challenge Internacional do Vin em 2014. O resultado? Um rubi intenso, com aromas que lembram fruta madura e um toque de baunilha, tudo num equilíbrio que a revista de vinhos saldadeira definiu como “bem equilibrado”. Acompanhe com grelhados e carnes brancas, e sirva à temperatura ideal de 18ºC para desvendar toda a sua qualidade. Uma produção que já conquistou a Comenda do International Wine Challenge, tanto em 2016, quanto em 2017, confirmando que este vinho tem potencial para ser bastante memorável.