Dom Martinho - Alentejo Tinto

Description

Este Dom Martinho, vindo do coração do Alentejo, parece ter saído de uma tapeçaria de cores intensas. A Trincadeira, aliás, entrega uma estrutura robusta, digna de um bom churrasco de carne de porco preto. O Alicante Bouschet, conhecido pela sua cor profunda e taninos presentes, adiciona uma pitada de mistério, enquanto o Arinto, com a sua acidez vibrante, garante um equilíbrio surpreendente. O Cabernet Sauvignon, claro, aporta uma elegância que se traduz na complexidade aromática, e o Aragonez, com o seu carácter frutado, complementa tudo isto. Uma autêntica ode ao terroir alentejano, premiado, diga-se, e que promete um acompanhamento perfeito com um bom risoto de cogumelos selvagens.