Ferradosa Vinhas Velhas Tinto

Description

Este Ferradosa Vinhas Velhas é uma viagem intensa, não se omitem detalhes. A fermentação em lagares, com temperaturas cuidadosamente controladas e uma persistência de 10 dias, garante uma concentração de aromas que explode no nariz com cereja preta, ameixa e um toque de pinheiro que evoca as encostas do Douro. Os taninos aveludados, resultado do envelhecimento em barricas novas (com a perspicácia de combinar madeira Allier com uma percentagem de carvalho francês novo), conferem-lhe uma estrutura imponente, mas são acalmados por uma frescura que o equilibra de forma elegante. Um vinho que promete, e cumpre, com um final longo e persistente - ideal para acompanhar um bom assado de carne, certamente.