Firmado Reserva Branco

Description

Este Firmado Reserva do Douro é uma pequena aventura olfativa, com a tangerineira e a toranja a darem o tom, complementadas por um toque de pera e ananás que sugere uma casta Gouveio vibrante. O nariz ainda traz notas de frutos secos – noz e amêndoa – e um aroma mineral, quase à pólvora, que confere uma certa sofisticação. Na boca, a fruta é ainda mais definida, com a pera a brilhar, enquanto os frutos secos e a baunilha permanecem presentes. Um tanino delicado, típico da casta Arinto, garante uma textura agradável e um final longo, salivante e com uma acidez que equilibra a complexidade do vinho – perfeito para acompanhar peixes grelhados ou pratos de frango.