Este Enxarrama, com a sua promessa de 97 pontos, é uma declaração de intenções – um vinho encorpado e robusto, com uma presença marcante. A Trincadeira e o Aragonez dão corpo, enquanto a Alicante Bouschet e o Castelão garantem uma complexidade que não se intimida com o seu carácter quente e, confesso, um pouco “bastão”. É um vinho que exige respeito e, talvez, um prato de carne de porco preto com compota de figos para equilibrar essa intensidade.
Tinto
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Fita Preta Enxarrama Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Castelão, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
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