Este Foz Reserve, com o seu tom citrina a dar-nos um toque de sofisticação, parece ter tido uma conversa agradável com uma barrica de carvalho, resultando numa integração harmoniosa e a promessa de um final de boca com “nervo”. A fruta branca e as nuances tostadas sugerem uma paleta de sabores complexa, enquanto a mineralidade, certamente presente, garante um toque de elegância. Perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados ou um frango assado com ervas aromáticas – um clássico, mas sempre bem executado.
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Foz Reserve Branco Douro is a Branco from the Douro wine region. It is made from Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Códega.
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