Este Gáudio Clássico Vegan é um vinho que aparentemente gosta de ser mimado. Depois de uma "condição" cuidadosa a 10ºC, as uvas de Aragonez e Touriga Nacional, complementadas pela Alicante Bouschet, são submetidas a uma fermentação "cônica" - certamente um desafio para as uvas! O resultado é um vinho que passou 7 meses nas barricas novas da Seguin Moreau, o que garante uma certa doçura e complexidade. O envelhecimento de 12 meses na garrafa é um luxo, e o palato é recompensado com uma textura aveludada e aromas que, sem dúvida, lembram o trabalho da Seguin Moreau. Ideal para acompanhar coelhos assados ou queijos curados.
Tinto
| Store | Size | Price | |
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Enovinho
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0.75 l | 12.95 € | View Offer |
Gáudio Clássico Vegan Tinto Alentejo is available from 12.95 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Gáudio Clássico Vegan Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Miúda.
Gáudio Clássico Vegan Tinto Alentejo is produced by Ribafreixo Wines.
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