Herdade Da Rocha Reserva Branco

Description

Este branco nascido nas encostas da Serra de São Mamede traduz a frescura e altitude da sub-região de Portalegre. No nariz, destacam-se notas cítricas, maracujá, ervas aromáticas e ligeiro toque fumado da barrica bem integrada. A boca apresenta frescura vibrante, acidez firme e textura cremosa que confere elegância e profundidade. A mineralidade de fundo completa a prova, prolongando o final de boca com precisão. Ótima opção para harmonizar com peixe gordo, pratos de forno ou risoto de cogumelos. Servir a 10–12 °C. Mostra um perfil de branco estruturado, mas com enorme frescura. Tem potencial de evolução por 4 a 6 anos. Representa o novo Alentejo de altitude, com vinhos mais finos e expressivos. Apresenta equilíbrio entre técnica e emoção. Um vinho com identidade serrana, pleno de elegância e persistência. Cativa pelo contraste entre potência e leveza. Uma escolha distinta, que alia tradição e modernidade de forma exemplar.