Na Herdade do Esporão, as uvas são selecionadas nas primeiras castas da vindima, garantindo frescura que poderia fazer até o sol a invejar. A fermentação em cubas de betão, tão porosas quanto uma velha caverna de castanhas, reflete a pureza do terroir granítico e xistoso, resultando num vinho direto, vibrante e com um toque de elegância que faz o vinho dar um tapinha na garrafa. O enólogo João Ramos, junto do experiente José Luís M. Silva, extraiu com suavidade a essência da vinha de 16 anos, obtendo acidez de 5,30 g/L e pH 3,74 que equilibram a doçura residual de 1,3 g/L. Ideal para acompanhar um bom queijo de Cabra, pois o frescor do vinho realça a riqueza láctea do prato.
Tinto
Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Miúda, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Prices updated weekly across 15+ retailers · 0.75 l bottles only
Herdade do Esporão Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Miúda, Trincadeira.
Herdade do Esporão Tinto Alentejo is produced by Herdade do Esporão.
Similar wines you might like
We use cookies for analytics to improve your experience. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
