Este vinho, da Herdade do Rocim, é um exercício de rigor e paixão, claro. Colheita manual a pé, porque, obviamente, a tecnologia não substitui o toque humano – e o esmagamento a pé garante que cada uva revele todo o seu potencial. Uma vez na adega, a seleção em tapete vibratório e o pisar a pé deixam-nos com um vinho que já demonstra uma mineralidade intrigante, salpicada de notas de grafite, que lembra uma escavação arqueológica na boca. O estágio em guinchos de argila de 16 meses parece ter conferido ao vinho uma textura incrivelmente aveludada, com taninos firmes e um final persistente que parece desafiar a gravidade. Perfeito para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada ou um bom assado.
Tinto
Petit Verdot, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Francesa, Tannat
| Store | Size | Year | Price | |
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Garrafinhas
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0.75 l | 2022 | 38.95 € | View Offer |
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Garrafeira Nacional
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0.75 l | 2019 | 39.95 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | — | 43.00 € | View Offer |
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Portugal Vineyards
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0.75 l | 2022 | 47.05 € | View Offer |
Prices updated weekly across 15+ retailers · 0.75 l bottles only
Herdade Do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo is available from 38.95 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Herdade Do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Petit Verdot, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Francesa.
Herdade Do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo is produced by Herdade do Rocim.
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