Aqui, no coração do Baixo Alentejo, a Herdade do Rocim dedica-se à arte de extrair o melhor dos solos franco-arenosos, onde a Alicante Bouschet encontra o seu habitat ideal. A adega, um monumento à qualidade, é mais do que um local de produção; é um cartão de visitas que celebra a região e os seus valores. Um vinho que, sem dúvida, pede um bom assado de carne de porco preto.
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