Herdade Papa Leite Stories Branco

Description

Este vinho branco da Herdade Papa Leite é um lote das castas Moscatel, Chenin Blanc, Viognier e Sémillon, cultivadas em solos argilosos e xistosos-calcários. Envelheceu sobre borras durante três meses e em barricas de carvalho por mais de um ano, seguido de um envelhecimento em garrafa, o que lhe conferiu maior complexidade e profundidade.Apresenta uma cor amarelo-dourada e um aroma subtil, com notas tropicais de manga, ananás e maracujá, envoltas pela elegância do carvalho francês. Na boca, revela boa estrutura, com frescura e equilíbrio, com o maracujá a destacar-se mais uma vez e um final longo e persistente.A Herdade Papa Leite, situada em Alter do Chão, em pleno coração do Alto Alentejo, remonta ao século XVII, podendo ainda hoje, se encontrar marcos dessa época. Depois de muitas famílias por ali passarem, foi Filipe Barreiros Cardoso, que apaixonado pela propriedade, adquiriu-a, concretizando com o apoio da sua família e equipa, um sonho antigo de produzir produtos de grande qualidade. Assim a herdade foi expandida e revitalizada, contando com 320 hectares alargados à produção de vinho, azeite e bovinos. As vinhas são plantadas nos solos argilosos e as uvas colhidas à noite e selecionadas antes de entrarem na adega, onde é garantida a produção do vinho com a melhor matéria-prima obtida.(imagem meramente ilustrativa)