Hugo Mendes Lisboa Grande Reserva Extra Espumante

Description

Este vinho espumante extra seco, produzido pelo método clássico e exclusivamente com a casta Arinto, revela frescura, mineralidade e uma acidez crocante, com notas de lima em destaque e um leve toque de pão e biscoito.Nascido e criado na Ribeira de Santarém, Hugo Mendes estudou Engenharia Biotecnológica mas a paixão pelos vinhos falou mais alto e desde a vindima de 2006 que se dedica por inteiro à enologia. Amante da comunicação da arte aos consumidores, é presença habitual nas redes sociais. Alimenta desde 2008 um blog dedicado a descomplicar a enologia para os enófilos. Tornou-se produtor em nome próprio na vindima de 2016, tendo para isso realizado o primeiro crowdfunding, em Portugal, para financiamento de um vinho.(imagem meramente ilustrativa)