O “Hexagon” da José Maria da Fonseca é uma aposta ousada, um vinho que parece ter tido uma discussão acalorada com as castas – Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah em particular – antes de se reconciliar numa expressão de grande complexidade. O resultado é um tinto de cor rubi intensa, que promete desafiar as expectativas. Sob a liderança de Domingos Soares Franco, a vinificação é meticulosa: a fermentação em inox e o envelhecimento em *meias pipas* de carvalho francês – para além do bâtonnage – procuram garantir uma integração de taninos que, segundo os críticos, é "excepcional". Com uma acidez de 5,8 g/L e um pH de 3,55, este vinho parece ter sido concebido para ser guardado, e a sua reputação, com premios como os de *Wine Enthusiast* e *Robert Parker*, apenas confirma o seu potencial. Perfeito com pratos de caça e queijo, este vinho é uma declaração de intenções da José Maria da Fonseca.
Tinto
Aragonez, Castelão, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão, Tannat
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Portugal Vineyards
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0.75 l | 2024 | 4.15 € | View Offer |
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Vinha
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0.75 l | 2017 | 79.99 € | View Offer |
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José Maria da Fonseca JMF Tinto Península de Setúbal is available from 4.15 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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José Maria da Fonseca JMF Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region. It is made from Aragonez, Castelão, Touriga Francesa, Touriga Nacional.
José Maria da Fonseca JMF Tinto Península de Setúbal is produced by José Maria da Fonseca.
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