O La Danza del Viento Molino Quemado é um tinto parcelar que destila a essência mais mineral e profunda do município de San Martín de Valdeiglesias, nas imediações da serra de Gredos. Mais concretamente, este vinho provém de uma parcela muito especial com vinhas com mais de 75 anos que crescem em solos de areia granítica, tal como é característico do terroir dessa região. Elaborado principalmente com o bagaço inteiro e com um estágio de pouco mais de um ano em barricas de diferentes tamanhos, é um tinto complexo, robusto e profundamente mineral, com muitas notas de frutos vermelhos no nariz. Uma textura fluida e um final muito elegante em boca marcam a pauta deste tinto de culto, aclamado pelos principais críticos.
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La Danza del Viento Molino Quemado Tinto is available from 36.20 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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La Danza del Viento Molino Quemado Tinto is a Tinto. It is made from Grenache.
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