Le Chiuse Tinto

Description

O Le Chiuse – um Brunello que abraça a terra. Este Brunello, nascido das vinhas de Le Chiuse, é um testemunho da autenticidade do terroir toscano. As uvas, exclusivamente Sangiovese, concentram a alma da propriedade, uma terra de origem marinha que confere mineralidade e expressividade aos vinhos. A vindima precoce, ditada pela excelente qualidade da fruta e favorecida por um ano climático especialmente benigno, permite uma explosão de frescura e estrutura, ideal para um envelhecimento descomunal. Com 36 meses em tonéis de carvalho eslavónio, o vinho absorveu nuances de madeira que equilibram a acidez característica do Sangiovese, resultando numa complexidade que só o tempo e a cuidadosa vinificação – com leveduras indígenas e técnicas de extração – conseguem aprimorar. Uma aposta segura para acompanhar pratos de carne vermelha e que, com o passar dos anos, promete revelar uma elegância inegável.