Marel Branco

Description

Este Marel, vindo da Amareleja, parece ter saído de um laboratório enológico – e, aparentemente, com resultados promissores. Os enólogos, com a sua paixão por castas tradicionais como o Antão Vaz e o Rabo de Ovelha, têm aqui produzido um vinho com uma exuberância que sugere umas experiências enológicas um bocadinho ousadas. O resultado é um vinho rico, com volume de boca que nos pede para o beber com calma, e um final longo que promete uma conversa interessante. Um vinho que, sem dúvida, merece ser acompanhado com um bom peixe grelhado, para equilibrar a sua intensidade.