Que história, não é? Fundado em 1680, o Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer já tem uma genealogia que daria inveja a qualquer diplomata. Dizem que os vinhos daqui são feitos na vinha – e com 300 anos de tradição, não se atrevem a fazer diferente. O Juffer, uma "Virgem Senhora" medieval, é considerado um “Premier Cru” digno de Borgoña, e com razão. As uvas, colhidas à mão, revelam uma explosão de sabores: pera madura, flores secas a lembrar o convento vizinho, um toque de menta refrescante e, por fim, um final com um sutil aroma de fumo – pura poesia. Ideal para acompanhar um pato assado ou uma truta grelhada, para harmonizar com a sofisticação da longa história deste vinho.
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