Este Messias de Noirs é um espumante que te convida a um mergulho em tons terrosos, com aquele acobreado que remete à argila da Bairrada. As bolhas são delicadas, quase sussurrando, e o cordão é um testemunho da sua passagem. O nariz exala a promessa de frutos vermelhos maduros, mas com uma pitada de rusticidade. No palato, a mousse é surpreendentemente suave, um convite a explorar as frutas escuras, e o retrogosto persiste, deixando-te com vontade de harmonizá-lo com um bom presunto ibérico.
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Messias de Noirs Espumante Bairrada is available from 20.45 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Messias de Noirs Espumante Bairrada is a Espumante from the Bairrada wine region. It is made from Baga.
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