Monte dos Perdigões Vinho Regional Alentejano. A sua fácil apreciação e elevada frescura fazem deste vinho a opção perfeita para quem gosta de um vinho elegante para acompanhar uma refeição inspirada. Vinificação: pisa mecânica a que se seguiu a fermantação em lagares de mármore de elevada inércia térmica com vista a potenciar a extração dos taninos e aromas. Fermentação maloláctica efetuada em balseiros de carvalho francês, seguida de estágio de 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Allier, de grão fino e queima média. Enólogo: Pedro Baptista. Ideal para acompanhar pratos bem condimentados como caça e assados em forno de lenha. Prémios Concours Mundus Vini – Medalha de Ouro 2016 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104183
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Monte dos Perdigões Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Petit Verdot, Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet.
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