Moreish Sou Zelas Tinto

Description

Este Moreish Sou Zelas, um blend da Bairrada, parece ter tido um pequeno “desentendimento” com o clima, necessitando de sol mais generoso para se revelar no seu melhor. Ainda assim, a Trincadeira e a Baga trazem aromas de ervas secas e frutos silvestres, com um toque de tinta que confere-lhe uma rusticidade característica. A sua estrutura, aliada a uma boa acidez, sugere um vinho com potencial para acompanhar pratos de carne de vaca assada – um clássico da Bairrada, naturalmente!