Mouchão Dom Rafael Branco

Description

Na época em que a cortiça ainda dominava o mercado, Thomas Reynolds plantou as primeiras vinhas em 1901 e a Herdade do Mouchão mantém a colheita manual e a fermentação em lagares de pedra – algo de que poucos vinícolas ainda se orgulham. A destilaria, iniciada em 1929, continua a produzir a aguardente Mouchão, lembrando que o terroir pode ser tão forte quanto o espírito familiar. Com aromas de frutas maduras e um toque de terroir terroso, é o par perfeito para um queijo de Cabra curado e um bife de vaca suculento.