Pera Grave Tinto

Description

Este Pêra-Grave é um vinho que, aparentemente, tem orgulho na sua história. Nascido numa quinta com a elegância de uma era passada – e com a arquitetura barroca para comprovar – o vinho arrasta-se para a taça com uma estrutura que desafia a sua idade, ou pelo menos, a reputação que alguns vinhos do Alentejo costumam ter. A vinificação, com a maceração a frio e a atenção aos detalhes, garante uma riqueza aromática que se traduz numa boca forte, com taninos presentes e uma certa rusticidade que, devo admitir, é admirável. Nuno Cancela de Abreu, o enólogo, parece ter-se esforçado para extrair o máximo do potencial da Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, resultando numa experiência que, segundo as avaliações, justifica um investimento a longo prazo – idealmente, até aos 10 anos, se soubermos o bastante. Com umas medalhas bem concorridas, é um vinho que promete surpreender, sobretudo quem busca um vinho com carácter e história.