Peter Lehmann Hill & Valley Chardonnay Branco

Description

Este Chardonnay do Peter Lehmann, com a sua audácia de usar 40% de carvalho francês novo, promete uma experiência... intensamente agradável. A insistência nos 8 meses em barril, incluindo a fermentação maloláctica, garante uma textura incrivelmente sedosa, mas sem perder a frescura da casta. Uma dose de 60% em tanque oferece um equilíbrio interessante, prometendo nuances de fruta branca e um final persistente. Perfeito para acompanhar ostras ou um peixe branco grelhado.