Este branco do Dão, da Boas Quintas, parece ter passado por uma fase de maturação particularmente contemplativa. A longa fermentação com maceração suave – um truque conhecido – visou extrair o máximo das castas, com destaque para a Jaén e a Touriga Nacional, certamente. A influência do carvalho Allier, utilizado em 50% do lote, garante uma suavidade elegante, mas sem comprometer a expressividade das castas. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou um bom assado de carne de vaca.
Branco
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Trincadeira, Aragonez, Tempranillo
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Enovinho
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0.75 l | 13.55 € | View Offer |
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Quinta da Fonte do Ouro Reserva Branco Dão is a Branco from the Dão wine region. It is made from Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Trincadeira.
Quinta da Fonte do Ouro Reserva Branco Dão is produced by Boas Quintas.
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