Quinta Da Pacheca Branco

Description

O Pacheca Branco, um projeto da enóloga Maria Serpa Pimentel, é uma prova de que tradição e inovação podem coexistir. Este vinho, construído com Viosinho e Rabigato das alturas mais elevadas do Douro, oferece uma experiência refrescante com aromas florais e frutados, resultado de uma fermentação prolongada em barricas de carvalho e acácia. Uma "revisão de perfil" que, com 16,5 pontos da Revista de Vinhos, confirma a audácia de um produtor que não tem medo de abraçar o futuro, sem, contudo, descurar do seu legado. Perfeito com peixes frescos ou uma salmoura, é certo que vai despertar o paladar.