Quinta Das Tecedeiras Único Tinto

Description

Este Quinta das Tecedeiras Único é um exercício de elegância do Douro, claro que, como toda boa história, começa pela mão do homem: vindima manual e escolha criteriosa dos cachos. A fermentação em barricas de carvalho francês de 500L, com pigeages suaves, esculpiu taninos sedosos que prometerão longas horas a bombar na boca. Notas de frutos vermelhos maduros e especiarias – um toque de tabaco, diga-se – confirmam a precisão do nariz, mas é na boca que realmente se revela a magia: um ataque guloso, acidez equilibrada e um final que insiste em permanecer. Perfeito para acompanhar um bom assado de carne de vaca.