Série Ímpar Retorto Branco

Description

O Série Ímpar Retorto, nascido das retorcidas videiras da Serra de São Mamede, é uma declaração de independência da equipa da Sogrape. Este vinho, fruto da inspiração de um enólogo, confessa a sua paixão por desafios, elevando a pedregosidade do terroir a um novo patamar. Com um aroma intenso que evoca frutos brancos, alfarroba e a própria rocha, o Retorto equilibra a acidez vibrante com a elegância de uma barrica de envelhecimento. Um vinho que, segundo os seus criadores, ainda promete revelar mais camadas de complexidade em garrafa – o que sugere que o portalegrense está apenas a começar a mostrar o seu rosto. Ideal para acompanhar pratos de peixe branco grelhado ou um arroz de marisco.