Quinta Do Castelo Vinha Do Baco Tinto

Description

O Quinta do Castelo Tinto 2024 é um vinho tinto tranquilo do Douro DOC, produzido a partir de vinhas com 40 anos, plantadas em solos de xisto, numa vinha tradicional em patamares, localizada na sub-região do Baixo Corgo, em Santa Marta de Penaguião. Com um perfil elegante e de corpo médio, este vinho expressa a autenticidade das castas nobres do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. O ano vitícola de 2023/2024 ficou marcado por um inverno quente e chuvoso, uma primavera com temperaturas elevadas (sobretudo em abril) e precipitações abundantes em março. O verão foi seco e quente, criando condições ideais para a maturação das uvas. A vindima decorreu com temperaturas mais frescas em setembro e precipitação em outubro, contribuindo para a frescura e equilíbrio do vinho. A vindima foi manual, com desengace total, seguida de fermentação tradicional em lagares de granito com pisa a pé, e posterior estágio em cubas de inox, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir duriense. De cor ruby brilhante, apresenta aromas de esteva e frutos do bosque, típicos das castas e da região. Na boca, revela-se um tinto equilibrado, com taninos finos, estrutura elegante e um final harmonioso. Este vinho tem um teor alcoólico de 14,5% vol., pH de 3,7 e uma acidez total de 4,6 g/L, sendo engarrafado em maio de 2025, com uma edição limitada de 13.291 garrafas (0,75cl). Perfeito para harmonizar com pratos de carne, enchidos, queijos curados ou gastronomia tradicional portuguesa, o Quinta do Castelo Tinto 2024 é ideal para quem procura um vinho tinto do Douro com carácter, frescura e elegância.