Quinta Do Cerrado Reserva Branco

Description

A Quinta do Cerrado Reserva – um brinde à persistência da família Cunha Martins, que, em 2014, colheu a ousadia de transformar pomares de maçãs em vinhas de Encruzado e Malvasia Fina. Uma escolha audaciosa que resultou numa expressão elegante, ainda mais enriquecida por um estágio em barricas novas francesas, onde o pêssego e as especiarias doces dançam em perfeita harmonia. Apesar da aparente simplicidade, este vinho revela-se um testemunho da tradição da região, com a marca distintiva do Dão, e uma paleta aromática que evoca a Serra da Estrela, com o seu rigoroso inverno, e a cumplicidade de momentos partilhados. Um vinho para saborear, idealmente, com umas queijarias beirão para acentuar a sua elegância.