Vinificação: As uvas, provenientes das melhores parcelas de Tinta Roriz da Quinta do Crasto, foram levadas para a vinícola em caixas de plástico de 22 kg, onde foram rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e, depois disso, foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Estágio de 16 meses em barricas novas de carvalho francês (225 litros).
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Quinta do Crasto Tinta Roriz Doble Magnum Tinto Douro is a Tinto from the Douro wine region. It is made from Tinta Roriz.
Quinta do Crasto Tinta Roriz Doble Magnum Tinto Douro is produced by Quinta do Crasto.
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