Quinta Do Poço Do Lobo Arinto & Chardonnay Espumante

Description

A Quinta do Poço do Lobo, um projeto que nasceu da tradição familiar dos irmãos Costa, na Bairrada, confere à sua interpretação de Arinto e Chardonnay um toque de história singular. É quase como se o vinho estivesse a contar a saga das Caves São João, que, no início do século XX, já se dedicavam a vinhos do Douro, e depois, com a proibição de elaborar vinhos do Porto, se viram a vender os melhores vinhos da Bairrada. Uma história que, aparentemente, justifica uma abordagem cauta e elegante, digna de um "Frei João" – e, quem sabe, com a mesma alma de um vinho do Dão, para além da Bairrada. Ideal para acompanhar mariscos frescos.