Quinta Do Sobreiró De Cima Cabernet Sauvignon Reserva Tinto

Description

Este Cabernet Sauvignon da Quinta do Sobreiró de Cima parece ter sido tratado com uma dose generosa de cuidado. As uvas, colhidas à mão, presumivelmente com um toque de obsessão, revelam-se numa cor rubi tão intensa que parece ter sido mergulhada em tinta. Os aromas – frutos pretos maduros, especiarias e compota – indicam uma maturação cuidada, quase uma reverência à fruta. A boca é, sem dúvida, intensa e envolvente, com uma suavidade que sugere um vinho que não o fará sentir que precisa de se esforçar para apreciar o seu sabor. Um vinho para acompanhar, talvez, um bom silbo ou um bom estrogón.