Este vinho da Quinta dos Currais, feito exclusivamente com a Síria – a casta que escolhemos desde 2001 – é um testemunho da nossa paixão pela Cova da Beira. As uvas, colhidas nas vinhas de Capinha-Fundão, abraçadas pela Serra da Estrela e com um terroir de xisto que lhe confere uma mineralidade única, foram vinificadas numa adega de alta qualidade. O resultado? Um vinho de perfil nobre, com uma acidez vibrante e notas que nos transportam para o coração da vinha, com um potencial para acompanhar petiscos de carne de vaca ou um bacalhau à brás.
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