Vinificação: As uvas são colhidas manualmente, para caixas de 20 kg, no ponto ideal de maturação, e espera-se que apresentem uma maturação vigorosa, levando a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após esmagamento suave e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável, permitindo que os componentes de qualidade presentes nas películas das uvas muito maduras passem suavemente para o vinho. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 400L.
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Quinta Vale D´Aldeia Tinto Douro is available from 8.75 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Quinta Vale D´Aldeia Tinto Douro is a Tinto from the Douro wine region. It is made from Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa.
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