Quintino Encantos Da Quinta Tinto

Description

Este Quintino Encantos da Quinta é uma prova de que a força bruta pode ser domesticada. Uvas desengaçadas com uma determinação que lembra a própria paisagem do Trás-os-Montes, esmagadas com a delicadeza que a Touriga Nacional tanto aprecia. A fermentação, orquestrada a 22°C, garante que as nuances da Tinta Barroca e do Aragonez, plantadas num solo franco-arenoso, encontrem o seu pleno desenvolvimento. Um vinho para acompanhar, talvez, um bom prato de carne de vaca, uma celebração da rusticidade e do sabor autêntico da região.