San Marzano Tramari Di Primitivo Rosé

Description

O Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP é um vinho rosé elegante, fresco e luminoso, produzido pela Cantine San Marzano na Península Salentina (Apúlia, Itália). É elaborado a partir da emblemática casta Primitivo, cultivada em vinhas situadas junto ao mar, em solos de textura fina e com componente argilosa. O nome Tramari evoca a sua origem geográfica («entre dois mares», o Jónico e o Adriático), cujo microclima favorece uma maturação ideal, aliada a uma brisa marinha constante. Após uma breve maceração a frio e uma vinificação em depósitos de inox a temperatura controlada, obtém-se um vinho rosé de perfil refinado, elogiado pela sua frescura crocante, pelo seu perfil aromático e por um toque salino característico.