Este Sarmentinho, com a sua ousadia de combinar Moscatel e Fernão Pires com Chardonnay, parece ter tido uma adolescência particularmente introspectiva. A maceração a frio, cuidadosamente orquestrada entre as 6 e as 8 horas, sugere uma certa reserva, enquanto a fermentação lenta em inox, a 14°C, durante 18 dias, garante que os aromas delicados das castas encontram o seu tempo para se desenvolverem plenamente. Um vinho para saborear com frutos do mar frescos, talvez um arroz de marisco, para realçar a sua complexidade.
-
Sarmentinho Branco is available from 9.24 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
The lowest current price for Sarmentinho Branco is 9.24 € at Vinha.
Sarmentinho Branco is a Branco. It is made from Fernão Pires, Moscatel, Chardonnay.
Similar wines you might like
We use cookies for analytics to improve your experience. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.